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Vino Tinto Barrica 1124 Abadía da Cova

22,50 €

De las cepas más viejas, en los terrenos más soleados de la Ribeira Sacra, con las castas más singulares y ancestrales de nuestra tierra, elaboramos este vino único. 

Después de la primera fermentación en cubas de madera, se somete a una posterior crianza de siete meses en barricas de roble francés, americano y centroeropeo.

Por sus procesos naturales de elaboración puede producir algún precipitado en botella que no altera sus cualidades.

Recomendamos abrir media hora antes de su consumo para oxigenar.

 

Harvest: 
2 015
Type of wine: 
Tinto
D.O.: 
Ribeira Sacra
Varietal Wine: 
mencía, caiño,garnacha tintorera,sousóny brancellao
Type of harvest: 
manual
Serving temperature: 
14º /15º
Tasting Notes: 
Intenso rojo picota con ribetes violáceos, potente vía nasal donde destacan elegantes aromas a fruta negra, regaliz, minerales, cacao, hierbas aromáticas, rosa, tomillo, sándalo ,granos de café, nuez moscada, frutos secos y un largo etc... Sabroso fresco y frutal en boca, de gran viveza, envolvente, amplio, equilibrado, tanicidad bien marcada con un largo recorrido tanto en boca como en su estancia en botella.