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Esperamos que en el instante en que decantes la primeira botella, conozcas un poco (o mucho más) sobre lo que se hizo para conseguirla.

Abadía da Cova Alma Nosa (70 cl)

Licores y Destilados

Alma Nosa homenajea a la figura de Castelao, narrador, ensayista, dramaturgo, dibujante y político, considerado una de las figura más importantes de la cultura gallega. Un interprete fiel de su pueblo, de sus dolores y desesperanzas. “Si sacáis lo que hay de gallego y de humano en mi obra, no quedaría nada de ella”

Licor de hierbas procedente de corazones de aguardiente de nuestras propias vinificaciones, ampradas en la D.O Ribeira Sacra

Indicación Geográfica Licor de Hierbas de Galicia Variedades: Mencía

Elaboración: Destilación por arrastre de vapor con rectificadores en alambiques de 250Kg. Solo se aprovechan los corazones de destilación. Posterior maceración con una cuidada selección de más diez tipos de hierbas, aromáticas y medicinales, que reposan durante un tiempo mínimo de un mes.

Cata: De aspecto cristalino y brillante con un tono limón. Aroma de fruta escarchada, notas anisadas, flores frescas y hierbas de monte En boca es largo, balsámico, equilibrado y de agradable final

Temperatura de servicio: 10/12°

Grado: 31% vol.

Capacidad: 700 ml

Sale al mercado en 2018

Botella 70cl

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